大三島産のアボカドの販売をしています。

しまなみ海道に属する愛媛県今治市大三島で大切に育てた国産アボカドは

長い輸送の間に追熟させる輸入アボカドに比べ、

樹上でしっかり熟成させるため、より濃厚でクリーミーな味わいです。

農薬：栽培期間中不使用

商品到着後は箱を開けた状態で、食べ頃まで必ず常温で追熟して下さい。

数日〜1ヶ月で食べ頃になります。

食べ頃になったアボカドはビニール袋に入れて密封し、冷蔵庫の野菜室で数日保存出来ます。

樹上でぎりぎりまで成熟させる為、種が収縮して種の茶色の薄皮が張り付いたり、果肉に色移りする場合があります。
また追熟しすぎると実にスジが入ることがあります。
品質上問題ありませんが、気になる場合はスプーンなどで削ぎ落として下さい。