大三島産アボカド（国産ベーコン種) 約1kg（3〜5個入）

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大三島産アボカド（国産ベーコン種) 1kg
国産ベーコン種が3〜5個入ります。
（果実の形状により容量が若干前後する場合がございます）

発送時期は、11月下旬〜12月中旬を予定しています。
果実が熟し収穫してすぐのものをお届けします。

しまなみ海道にある愛媛県今治市大三島でとれたアボカドです。
国産の農薬を使用していないアボカドは希少で、
長い輸送の間に追熟させる輸入アボカドに比べ、
樹上でしっかり熟成させるため、
より濃厚でクリーミーな味わいです。

農薬: 栽培期間中不使用

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ベーコン種
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非常にクリーミーでまろやかな口当たりです。
濃厚な味わいで、ほんのり甘味もあり、ほどよく油分を含んでいるので食味良好です。

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保存方法
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商品到着後は箱を開けた状態で、食べ頃まで必ず常温で追熟して下さい。
数日〜1ヶ月で食べ頃になります。
食べ頃になったアボカドはビニール袋に入れて密封し、冷蔵庫の野菜室で数日保存出来ます。

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食べ頃
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皮は緑色のまま変わりません。軽く親指で表皮を押して表皮がしっとり柔らかく感じる頃、
また、ヘタ周辺に少しやわらかさを感じたり、ヘタがグラグラしてきたら食べ頃です。
半分に切って、ペリッと皮が手で剥ける頃がおすすめです。

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アボカドの傷について
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小さな傷が表面についている場合があります。
樹上でぎりぎりまで成熟させる為、種が収縮して種の茶色の薄皮が張り付いたり、
果肉に色移りする場合があります。
品質上問題ありませんが、気になる場合はスプーンなどで削ぎ落として下さい。